Ernährungsberatung und -therapie
Mein Angebot umfasst Ernährungsberatung und -therapie für Erwachsene jeden Alters. Im Rahmen der Einzelberatung stehen individuelle Lösungen, abgestimmt auf die Bedürfnisse jedes Einzelnen, im Mittelpunkt. Die Beratung erfolgt produktneutral und basiert auf den aktuellen wissenschaftlichen Empfehlungen.
Kostenerstattung:
Ernährungsberatung nach § 20 SGB V beinhaltet präventive Maßnahmen, um die Gesundheit zu erhalten. Hierzu zählen z. B. Gruppenschulungsprogramme wie „ICH nehme ab“ oder „JobFood“. Die gesetzlichen Krankenkassen beteiligen sich in der Regel an der Kursgebühr.
Ernährungstherapie nach § 43 SGB V können Sie in Anspruch nehmen, wenn eine Grunderkrankung vorliegt, die durch eine entsprechende Ernährungstherapie positiv beeinflusst werden kann. Sie findet in der Regel in Form von Einzelgesprächen statt.
Ernährungstherapie kann von Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin verordnet werden, sodass die Kosten nach der Beratung von Ihrer Krankenkasse anteilig zurückerstattet werden können. Hierzu benötigen Sie eine Überweisung oder eine „Ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung“.
Ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung
Themengebiete für ernährungstherapeutische Beratungen
Meine Schwerpunkte:
Onkologische Erkrankungen
Mangelernährung
Ernährungstherapie nach Operationen
(z. B. Entfernung des Magens, der Bauchspeicheldrüse, Teile des Darms)
Nahrungsmittelunverträglichkeiten
(z. B. Laktoseintoleranz, Fruktosemalabsorption, Histaminintoleranz)
Verdauungsbeschwerden (z. B. Durchfälle, Verstopfung, Blähungen), Zöliakie
Prädiabetes und Diabetes mellitus Typ 2
Ernährungstherapeutische Angebote zu weiteren Krankheitsbildern biete ich auf Anfrage an.
Inhalte der Beratungen
Erstberatung: (60 Minuten)
Anamnesegespräch
Erfassung der Ernährungs- und Bewegungsgewohnheiten
Festlegen von Zielvereinbarungen
Aufklärung zum Führen eines Ernährungs- und ggf. Beschwerdetagebuchs
ggf. erste Ernährungsempfehlungen (in Abhängigkeit der Grunderkrankung)
Folgeberatungen: (30-45 Minuten)
Individuelle Empfehlungen auf Basis der Auswertung des Ernährungsprotokolls
Ernährungsvorschläge zur Optimierung des bisherigen Essverhaltens
Unterstützung der Eigenkompetenz und der Motivation
Empfehlungen zur praktischen Umsetzung in relevanten Alltagssituationen
Im Verlauf: Reflektion von Erfolgen und Rückschlägen sowie der Zielerreichung
Beratungsmöglichkeiten
Hausbesuche (im Umkreis von Ulm)
Online-Beratung bundesweit
Telefonische Beratung bundesweit